懐石舟
天然秋田杉を使用した木目の美しい舟型容器。
[製品の特徴]
1. 天然秋田杉を使用した木目の美しい舟型容器
2. 高級感、美しさ、楽しさの演出効果
3. 工芸的な美しさのある形
4. 杉の木の香り(魚の生くさみを消す)
5. 薄い素材で魅力的な容器
[使用例]
1. 料亭や割烹の高級会席料理、仕出料理の盛り込み器
2. 刺身、お造り、焼魚、舟盛器
3. 寿司、天麩羅、盛皿
4. 高級和菓子、こだわりの菓子の演出(季節商品等)
5. 高級惣菜、高級珍味、海産物(ウニなど)
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